Обычно сырники готовятся с добавлением яиц, чтобы все ингредиенты блюда соединились и у вас получились красивые, ровные лепешки. Но те, кто не ест яиц или желает поэкспериментировать с рецептами, могут использовать и другие составляющие.
Сырники с бананом подойдут тем, кто следит за здоровьем, бережет фигуру и точно понравятся детям. Их просто готовить и они прожариваются гораздо быстрее, поэтому это отличная идея для быстрого завтрака.
Swjournal.ru делится вкусными и простыми рецептами сырников с добавлением банана.
Сырники с бананом
Ингредиенты
500 г. творога;
1-2 банана;
50 г. изюма;
5 ст.л. муки;
2 ст.л. сахара;
Пакетик ванильного сахара;
Растительное масло.
Приготовление
Смешайте творог, банан, ванильный и обычный сахар, соль в миксере или блендере до получения однородной массы.
Залейте изюм горячей водой и оставьте на 15 минут. Затем слейте воду и высушите ягоды.
Добавьте изюм в творожную массу и тщательно перемешайте. Постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая массу.
Влажными руками скатайте небольшие шарики из творога, выложите на сковороду с разогретым маслом или на противень с бумагой для выпечки. Придавите сырники, чтобы получись лепешки.
Обживайте лепешки с двух сторон по несколько минут до золотистой корочки.
Если вы готовите сырники в духовке, то предварительно разогрейте ее до 180 градусов и жарьте их по 10-15 минут с каждой стороны.
Подавать сырники можно со сметаной, йогуртом или медом.
Cырники с бананом и яблоком
Банан сделает блюдо достаточно сладким, так что топпинги вам не понадобятся.
Ингредиенты
250 г. творога 5%;
1/2 яблока;
Банан;
6 ст. л.овсяной муки
1/2 ч.л. ванильной эссенции;
Корица.
Приготовление
Натрите половину яблока на терке, крупно порежьте банан, положите его в блендер к творогу и взбивайте до получения однородной массы.
Аккуратно добавьте в творожную массу муку, контролируя консистенцию теста – оно должно быть густым, но не рассыпчатым. Всю муку добавлять необязательно.
Обжарьте лепешки на антипригарной сковороде без масла с каждой стороны до золотистой корочки.
Банановые сырники c манной крупой
Ингредиенты
200 г. творога;
Банан;
Яйцо;
1 ст.л. сахара;
Пакетик ванильного сахара;
4-5 ст.л. манной крупы.
Приготовление
Банан разомните вилкой в кашицу, смешайте ее с творогом, яйцом, ванильным и обычным сахаром.
Добавьте столько - https://swjournal.ru/news/sirnik/
Свежие комментарии