Биотин или витамин B7 — важная часть целого комплекса витаминов B — группы питательных веществ, необходимых для поддержания обмена веществ, укрепления нервной и сердечно-сосудистой систем, улучшения пищеварения.
Возможно, принимать его нужно не всем, но если вы без видимых на то причин заметили пробелы в вашей роскошной шевелюре, у вас ломаются ногти и сохнет кожа, то, возможно, вам стоит обратиь внимание на витамин B7.
Swjournal собрал информацию о биотине в одном месте — зачем он нужен, как понять, что он необходим, кому и в каких формах следует или не следует его принимать.
Основные функции биотина в организме
Биотин получил прозвище витамин H, происходящее от немецких слов Haar и Haur, что означает «кожа» и «волосы». Обычно его добавляют в препараты для волос и кожи, поскольку он является поставщиком серы в клетки организма. Хотя эксперты считают, что вещество не может всасываться через кожу, но его следует принимать перорально (с пищей или в качестве пищевой добавки).
1. Укрепление волос и ногтей
Биотин ценится за его участие в образовании кератина — основного строительного материала для ногтей и волос. Существуют научные доказательства того, что дефицит биотина приводит к выпадению, истончению и потере волос, а также к локости ногтей.
2. Улучшение вида кожи
Частые признаки того, что в организме не хватает биотина, — кожные проблемы: перхоть, сыпь, угри, псориаз, дерматит и зуд. Витамины группы B действуют на нервную систему, функции гормонов и поддержание молодой и красивой кожи.
Интересно отметить, что роль биотина в здоровье кожи тесно связана с эффектом цинка. В 2019 году на медицинском факультете Университета Яманаси (Япония) было проведено исследование на мышах, которое показало, что дефицит биотина в организме проявляется очень похоже на дефицит цинка.
3. Поддержка метаболизма
Биотин действует как кофермент, необходимый для расщепления жирных кислот, аминокислот и глюкозы. Это означает, что когда вы в вашей пище должен присутствовать биотин, который преобразует и использует ее для получения энергии, повышения активности и для здоровой психики.
4. Снижение уровня холестерина
Недавние исследования показали, что биотин может помочь снизить уровень ЛПНП («плохого») холестерина, высокий уровень которого может привести к сердечному приступу и различным сердечным заболеваниям.
5. Регулирование уровня сахара в крови
Биотин в сочетании с хромом снижает уровень глюкозы в крови.
Следует соблюдать осторожность, чтобы не переборщить при приеме добавки. Рекомендуемая суточная доза биотина — 30 мкг.
Возможные признаки передозировки биотина: кожная сыпь, низкий уровень витаминов C и B6, повышенный уровень сахара в крови.
Биотин в пище
Дефицит биотина — большая редкость там, где люди потребляют достаточно калорий.
Низкое качество воды или продуктов, вечные диеты сильно сказываются на всем организме. В списке факторов также суровый климат с резкими перепадами температуры, когда в квартире жарко, а на улице -30, стрессы и проблемы со сном. Дополнительные причины: рекомендуемые суточные дозы биотина относительно низкие (30-35 мкг), большинство продуктов, которые люди потребляют, содержат биотин, и эксперты считают, что кишечные бактерии также обладают способностью вырабатывать биотин.
Биотин (витамин B7) растворим в воде, что означает, что организм выводит избыток биотина с мочой, поэтому вероятность отравления минимальна. Уровни, которые считаются токсичными, очень редки, но вы все равно должны принимать рекомендуемые суточные дозы.
Дефицит биотина
Дефицит биотина возникает в редких случаях и может возникать при:
Длительное использование определенных противовоспалительных средств,
Длительный прием антибиотиков,
Курение
Употребление сырого протеина,
Заболевания пищеварительной системы, болезнь Крона (Крона), целиакия, болезни кишечника.
Симптомы дефицита биотина
Сухая, раздраженная кожа,
Ломкие волосы или выпадение волос,
Недостаток энергии или хроническая усталость,
Проблемы с пищеварением,
Перепады настроения,
Спазмы желудка
Свежие комментарии