Наверно, нет людей на постсоветском пространстве, которые не слышали бы о печени по-строгановски. Нежное и аппетитное блюдо готовится быстро и не создаст вам лишних хлопот.  Тем более что в холода и в период разгула вирусов блюда из печени помогут пополнить так необходимые организму витамины,

Ингредиенты: Печень куриная или печень индюшиная – 500 гр Сметана 20% – 200-250 мл Мука пшеничная – 3 ст.л. Лук – 3 шт Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Масло растительное – для жарки Рецепт приготовления печени тушеной в сметане: Сперва печень необходимо промыть под проточной водой,

Печень по-строгановски, по-провансальски, печень жареная с апельсинами, с изюмом, медальоны брюссельские — несколько десятков различных и невероятно вкусных блюд готовятся сегодня из этого субпродукта. Однако, особняком среди них стоит «печень по-дерптски». Ее рецепт случайно встретился нам на