Батат или сладкий картофель — непривычный для России овощ, он редко встречается в меню традиционных ресторанов и еще реже — среди домашних блюд, хотя продается на рынках и в магазинах. В последнее время внимание к нему растет, он приобретает популярность у тех, кто придерживается принципов

Сладкий картофель или батат — прекрасный овощ для разнообразия меню. Вырастить его можно прямо из магазинного клубня, хотя это и займёт некоторое время. Как и в случае с обычной картошкой, первое, что необходимое сделать — это разбудить глазки, чтобы стимулировать рост побегов. Для этого просто

Сладкий картофель намного полезнее и вкуснее обычного, вот почему многие огородники задумываются о выращивании батата на своём участке. Это совсем несложно, если у вас имеется зрелый корнеплод, с которым можно работать. Из одного батата можно за относительно короткое время вырастить 5-7 растений!

Иногда знакомыерастения предстают перед нами в совершенно неожиданном обличье. Случается такое и с цветами.   Ипомея-батат ‘Sweet Carоline Bronze’ Возьмём, например, многочисленное семейство вьюнковые. Среди его представителей можно обнаружить ипомею-батат, пишет Ольга

Великий пост 2016 продлится с 14 марта до 30 апреля. Готовим постный суп-пюре из сладкого картофеля с розмарином и чесночными гренками.   Ингредиенты оливковое масло2 ст.л. лук, нарезанный1 шт. зубчики чеснока3 шт. сладкий картофель, очищенный и нарезанный750 г овощной бульон1 л