Ученые, врачи, диетологи в один голос твердят, что брусника – один из лучших антиоксидантов. К счастью, этот суперфуд вполне доступен, хотя и необходимо придерживаться одного правила. В частности, если вы готовите морсы, или делаете брусничный пирог, то другие ягоды к ней добавлять не стоит.

Обильный урожай облепихи — повод для радости у любой хозяйки. Ведь из этих полезных ягод можно приготовить много вкусных блюд, напитков и заготовок на зиму. Фото: Philipp Deus on Unsplash Облепиховый манник Для кулинарного рецепта может с равным успехом использоваться как свежая облепиха,

Подходит время созревания и заготовки облепихи — ягоды, не знающей себе равных по составу витаминов. Поэтому и называют её царь-ягодой. Фото по лицензии pixabay.com Правда, собирать её не так легко (плодоножка очень короткая; ягоды, плотно облепляющие колючие веточки, нежные), однако все

Польза ягод — неоценима! Никто не будет спорить с тем, что это настоящий кладезь витаминов. Традиционно самыми полезными считаются голубика и черника из-за большого содержания антиоксидантов, цианидов, поддерживающих здоровье сосудов и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, в них есть витамины