Чайный гриб - это чай, ферментированный грибками и бактериями. Эти грибы и бактерии выделяют углекислый газ, глюкозу и этиловый спирт. Эти компоненты соединяются на поверхности чая, образуя студенистую массу кремово-коричневого цвета. Как приготовить чайный гриб Ингредиенты: 4 стакана воды (1 л);

Хотите сохранить и улучшить здоровье? Вам нужен более сильный иммунитет, больше энергии и жизненных сил? Вы пытаетесь избавиться от расстройств пищеварения? Если эти проблемы вас беспокоят, то их решение – комбуча! Впервые слышите это необычное название? А ведь люди с древних времен пользовались им

Говорю о его полезных свойствах нужно упомянуть обязательно про то, что чайный гриб обладает обеззараживающим и противомикробным свойством. Он снятию головной боли способствует, в таких случаях часто используется в виде примочки.

Наверное, у многих на кухне с чайным грибом стоит трёхлитровая банка и обязательно затянутая марлей. Многие считают и говорят про то, что чайный гриб хорошо утоляет жажду.