Белок или протеин — основной строительный материал организма. Он способствует формированию мышц, сухожилий, внутренних органов. Он необходим для кожи, а также для производства ферментов, гормонов и других молекул, выполняющих в организме множество важных функций. Именно поэтому так важно,

Один из наиболее частых советов касательно спортпита — пить протеин на ночь для ускорения процессов похудения. Большинство фитнес-тренеров даже не задумываются о доказательной базе — а лишь рекомендуют дополнительное употребление протеина для своих клиентов. Однако с позиции 2022 года употребление

Рикотта — один из древнейших типов мягкого сыра на основе молока, появившийся задолго до привычных всем твердых сортов. Хотя по вкусу рикотта чем-то напоминает творог, более плотная структура позволяет использовать ее в приготовлении различных блюд — и даже запекать. В частности, рикотта

В последнее время кажется, что все вокруг только и говорят о протеинах, и понимание важности их регулярного потребления постоянно растет. Белки — больше не тема, обсуждаемая только спортсменами и любителями фитнеса (как продукт для наращивания и поддержания мышечной массы), — теперь об их ценности

Прежде всего, правильное питание при занятиях спортом подразумевает соблюдение режима. До тренировки организму необходимы углеводы (источник энергии для мышц), тогда как после нее – белки для набора массы и правильные жиры для восстановления. Кроме этого, фитнес повышает потребности организма в