Даже если вы ведете здоровый образ жизни и строго следите за питанием, вашему телу может не хватать определенных веществ и биологически активных элементов. Кроме того, продукты из рациона современного городского жителя часто не могут обеспечить организм полезными веществами в полном объеме. В частности, овощи или фрукты не сразу попадают к вам на стол — чтобы привезти их из дальних стран, их срывают еще зелеными. Поэтому они не успевают напитаться солнцем и накопить достаточно питательной ценности. Жарка или варка тоже существенно снижает объем полезных веществ в пище.
Нельзя сказать, что организм нуждается в каком-то избранном витамине. Если есть недостаток веществ, то, как правило, это целая группа элементов.
В частности, если в вашем меню недостаточно растительной пищи, то тело будет нуждаться в биотине и аскорбиновой кислоте. А если игнорировать продукты животного происхождения, то может наблюдаться недостаток ретинола, кальциферола и токоферола.Нехватку витаминов можно определить и самостоятельно!
Расширенные капилляры
Даже небольшой дефицит витамина С может привести к появлению розацеа. Справиться с проблемой просто: налегайте на цитрусовые, киви, черную смородину и брокколи.
Долго заживают раны
Если вы случайно порезали палец в кулинарном азарте, и он не может зажить уже несколько недель, то это верный признак дефицита витамина С. Этот элемент отвечает за синтез коллагена: если его нет, то у кожи, конечно, нет ресурсов на восстановление. И, кстати, вы можете сказать «привет» преждевременному старению кожи.
Сухая кожа и волосы
Здесь все не так просто: кожа и волосы страдают от недостатка практически любого микроэлемента — организм считает, что в критический момент не стоит отдавать им драгоценные ресурсы.
Свежие комментарии