Даже если вы убеждены, что миром правит генетика и наследственность, все равно здоровое питание и физическая активность существенно продлевают жизнь.
Есть даже особый набор продуктов, схожий у долго живущего населения в определенных регионах Земли. Среди них — продукты из цельного зерна, бобовые, овощи и фрукты. При этом рыбу там едят чаще мяса, особенно красного.
Из этих же продуктов можно собрать несколько вкуснейших и полезнейших блюд для регулярного завтрака, чтобы в целом продлить и повысить качество жизни.
Swjournal предлагает попробовать приготовить самые полезные завтраки, чтобы максимально продлить здоровую и активную жизнь. Не забывайте о себе любимых!
1. Омлет из тофу и овощей
Для приготовления этого вкусного блюда используют сыр, зелень, лук и томаты с различными приправами, например, с соевым соусом и чесноком. С таким завтраком ваш организм получает легко усвояемый растительный белок и клетчатку.
2. Овсяная каша с манго и тертым имбирем
Ее можно не варить, а просто на ночь залить хлопья овсянки коровьим или кокосовым молоком. Вам останется утром добавить к ней нарезанный манго и натертый корень имбиря. Такой нехитрый завтрак позволит вам надолго отсрочить появление возрастных заболеваний, например, деменции, гипертонии или диабета.
3. Бутерброды из цельнозернового хлеба с копченым лососем
Красная рыба — источник жирных кислот, укрепляющих сердце и сосуды. А цельнозерновой хлеб дает организму так необходимую ему клетчатку.
4. Фриттата с овощами по-итальянски
Это сытное и очень полезное угощение, в рецепте которого — яйца, овощи и сыр. Сначала омлет жарят на сковороде, затем посыпают сыром и запекают в духовке.
5. Овощи на гриле с сыром «буррато»
Сыр буррато вполне можно заменить моцареллой, фетой или сливочным сыром, а летом овощи не будут проблемой, например, в Италии сыр подают со свежими помидорами и базиликом. Но с овощами на гриле это блюдо будет гораздо вкусное.
6. Овсянка с арахисовым маслом и бананом
Для приготовления этой каши сначала сварите овсяные хлопья на воде, затем добавьте к ним арахисовое масло, затем — молоко и банан. Если есть желание, то ее можно подсластить медом и корицей.
Арахисовое масло в составле завтрака — источник полезных жиров и растительного белка.
7. Омлет с фасолью, овощами и зеленью
Такой завтрак можно считать белковым концентратом, поскольку в фасоли и яйцах много животного и растительного протеина. Кроме того, фасоль с овощами и зеленью наполнит ваш организм полезной клетчаткой.
Свежие комментарии