Все любят сытно покушать во время праздников, но потом страдают из-за того, что не могут застегнуть штаны…
Трехдневная яичная диета, иначе известная как голодание, — питание, при котором в первую очередь нужно есть яйца, а затем, например, сливочное масло и сыр. Можно ли есть их и худеть?! Ответ однозначный! Можно и даже нужно!
Все это может звучать странно, но действительно ли эта яичная диета способствует потере жира? Swjournal предлагает рассмотреть ее внимательнее!
1. Яйца
Это оптимальный по аминокислотному составу источник белка (в одном яйце -14% суточной нормы), витаминов и минералов. Его еще называют «идеальным белком». Вареное яйцо усваивается, примерно, в течение 4 часов и хорошо контролирует аппетит.
Это отличный завтрак или ужин, легко утоляющий голод и дающий достаточное количество энергии.
До недавнего времени яйца подвергались «гонениям» из-за высокого уровня холестерина, но современные исследования показали, что регулярное употребление 2 яиц в день НЕ приводит к риску заболеваний сердца. Это диетический, низкокалорийный продукт.
В 100 гр отварного куриного яйца (это, примерно, 2 крупных штуки)
- 12,7 г белков;
- 11,5 г жиров;
- 0,7 г углеводов;
- 160 Ккал.
Помимо белка, витаминов и минералов, яйца содержат аминокислоту — аргинин, которая стимулирует выработку соматотропного гормона, другими словами гормона роста.
- Стимулирует мышечный рост;
- Уменьшает жировую прослойку;
- Укрепляет костную и соединительную ткани.
Куриное яйцо практически одинаково по белкам, жирам, углеводам с перепелиными, но перепелиное богаче по макроэлементам и витаминам.
2. Правила яичной диеты
Это строгая диета с низкой калорийностью, небольшим процентом углеводов, но высоким содержанием белка, которая обычно приводит к потере жира без утраты мышечной массы.
Хотя некоторые ее вариации использовались еще в 1970-е годы, сегодня ее практикуют люди, соблюдающие диету.
Этот режим питания должен помочь преодолеть то самое плато, потому что считается, что так можно вызвать кетоз (состояние, при котором организм сжигает жир в качестве топлива).
Соблюдение трехдневной яичной диеты может показаться простым, но есть некоторые правила, которые имеют решающее значение для результата.
- Ешьте не менее 6 цельных яиц каждый день, каждые 3–5 часов (допускаются сваренные вкрутую);
- Первое яйцо нужно съесть в течение 30 минут после пробуждения;
- На каждое съеденное яйцо следует съедать столовую ложку жира (сливочного, оливкового или любого другого полезного масла) и до 30 грамм сыра (чеддер, сыр с плесенью, швейцарский, моцарелла, сыр);
- Вы должны прекратить есть за 3 часа до сна;
- Пейте много воды и других напитков без калорий;
- Голодание должно продолжаться от трех до пяти дней. Все, что дольше, может вызвать риск для здоровья.
3. Что есть кроме яиц?
- Хотя эта диета и называется «яичной», вы можете есть и другие продукты;
- Нежирные белки (рыба, птица без кожи, нежирная говядина, баранина, свинина);
- Овощи с низким содержанием углеводов (темная листовая зелень, шпинат, овощи на пару);
- Некоторые фрукты (помидор, лимон, лайм);
- Черный кофе хорош в небольших количествах.
Запрещенные продукты
Для оптимальных результатов важно исключить из рациона следующие продукты
- Сахар;
- Жареная еда;
- Полуфабрикаты;
- Крахмалистые овощи.
4. Польза диеты
Быстрое похудение. В яичных желтках много ценного холина, который помогает печени метаболизировать жир — так, кетоз приводит к потере жира.
Эта диета строже большинства других, она предусматривает потребление меньше калорий, но помогает сжигать накопленный жир, используя его для энергии. Она помогает сократить тягу к сладкому и продлевает чувство сытости.
Яйца богаты белком, а это значит, что они помогут вам дольше оставаться сытыми и в иоге потреблять меньше калорий в течение дня. С ней вы научитесь отказываться от полуфабрикатов, традиционных для западной кухни.
5. Риски для здоровья
Яйца – полезный и нужный для нашего организма продукт. Но в их употреблении, как и во всем, нужна мера. Так что не переусердствуйте!
Эта диета довольно строгая, как с точки зрения потребления калорий, так из-за того, что вам разрешено или запрещено есть. Скорее всего, при ней вас будет преследовать острый голод, головные боли и раздражительность, вы будете чувствовать упадок сил. Подобно кето-диете, эта система питания приводит к состоянию кетоза и не использует углеводы для энергии.
При яичной диете в рационе мало клетчатки, что может вызвать запор.
Диета исключает многие другие группы полезных продуктов, важных для общего самочувствия и нормального состояния здоровья. В результате, если вы будете придерживаться ее слишком долго, то это может привести к дефициту питательных веществ и даст больше вреда, чем пользы.
Свежие комментарии