Swjournal.ru

160 подписчиков

Свежие комментарии

  • Сергей Трофимов
    только безмозглая дура могла это сочинить сколько таких дур свой бред выносят в интернетКаких продуктов н...
  • Сергей Дроздов
    вот сам его и ешь!Кайенский перец: ...
  • Николаевна
    Это всё индивидуальноКакой цвет волос ...

Эти продукты сделают кожу сильной

Эти продукты сделают кожу сильной

Ваша молодость и красота только на 30% зависят от вашего биологического возраста. Гораздо важнее на внешность влияет ваш образ жизни, ухоженность, наличие вредных привычек и, конечно, ежедевное питание. 

Увы, не существует чудодейственных препаратов и косметических средств для мгновенного обновления кожи, но есть те, которые повышают ее упругость и позволяют ей выглядеть здоровой и свежей. Например, коллаген поддерживает и защищает ее внешний слой.

Ваше тело — это дом, а коллаген — его фундамент. Он входит в состав кожи, сухожилий, связок, хрящей, суставов, сосудов и даже сердца, он дарит соединительной ткани прочность и эластичность. Но с возрастом его объем в клетках тела сокращается, и ваша кожа становится тоньше, появляются морщины.

Есть масса способов вернуть прежний молодой вид коже, суставам, и один из них — правильное питание. Чтобы сэкономить на дорогостоящих бьюти-процедурах в будущем, добавьте в рацион некоторые полезные продукты, ускоряющие процесс восстановления коллагена. Например, аминокислоты — основной источник его производства, поэтому важно есть те продукты, которые содержат витамины и протеины.

Swjournal расскажет, что есть за завтраком, обедом и ужином, чтобы отражение в зеркале всегда вас радовало.

1. Что такое коллаген

whey-protein-powder-shaker-and-dumbbells-on-black

Коллаген — нитевидный белок, основа соединительной ткани. На него приходится примерно треть всех белков в организме человека. Это один из ключевых компонентов суставов, костей, сухожилий, волос, кожи, ногтей, зубов. Он же образует стенки вен, артерий и капилляров.

Его название происходит от греческого слова kolla, которое переводится как «клей». Это неслучайно: основную функцию коллагена многие специалисты сравнивают именно с клеем. Молекулы коллагена образуют длинные тонкие белковые волокна — фибриллы, которые скрепляют клетки, связывают организм в единое целое и позволяют тканям выдерживать растяжение.

Коллаген важен везде, но нигде это не проявляется так ярко, как на вашей коже. Этот структурный белок настолько важен, что составляет 75% сухой массы вашей кожи, придавая ей прочность и эластичность. Он обеспечивает стабильные структуры, на которых строится ваша красота. Вот почему большая часть разговоров об уходе за кожей так или иначе связана с коллагеном. Вообще, если говорить о здоровье, структуре и уходе за кожей, коллаген, вероятно, уступает только увлажнению.

С возрастом запасы коллагена истощаются, фибриллы начинают разрушаться быстрее, тогда как синтез коллагена по естественным причинам замедляется. Это ведет к проявлению первых признаков старения — кожа истончается и теряет эластичность, образуются морщины, кости становятся хрупкими, а суставы — менее подвижными.

2. Как увеличить количество коллагена в организме

protein-sources

Это можно сделать тремя способами

Эти продукты сделают кожу сильнойУпотреблять больше аминокислот, из которых он образуется (пролин, глицин, глутамин и аргинин);⠀
Эти продукты сделают кожу сильнойУвеличить в рационе количество веществ, которые сами не входят в состав коллагена, но участвуют в его синтезе (микро и макроэлементы, витамины, гормоны);⠀
Эти продукты сделают кожу сильнойОстановить избыточное разрушение коллагена с помощью антиоксидантов.

Берите на вооружение список продуктов, в которых много этих аминокислот.

3. Бульон

blowing on soup to cool it down in bed with copyspace to the right

Самый простой и дешёвый способ получить мноого коллагена — костный бульон. Мы привыкли очищать мясо от сухожилий, костей, суставов, кожи. Если же закинуть эти части в воду и варить их несколько часов, красота и здоровье будут обеспечены.

Это один из самых эффективных и доступных источников коллагена и широкого спектра аминокислот. Для его приготовления обычно берут мясо с костями говядины травяного откорма (или птицы). Чтобы бульон стал максимально полезным, варить его нужно не менее 6-10 часов на медленном огне.

4. Желатин⠀

korisna-svojstva-zelenog-caja-sladoled-od-zelenog-caja (6)

Желатин — ценный источник животного белка. Применять его можно любым удобным способом. Одни предпочитают делать желе, другие – холодец, а кому-то удобно добавлять ложку желатина в любимый смузи.

5. Капуста

brokula-riba-orasasti-plodovi-maslinovo-ulje-2000_5988205306d91

Капуста — в числе известных продуктов, способствующих выработке коллагена. В ней есть витамины А, В, С и Е, а также большое количество антиоксидантов.

6. Авокадо

pexels-photo-4117609-vit

Авокадо — это настоящее лекарство! Фрукт богат витамином Е, который помогает бороться со свободными радикалами, и обеспечивает организм омега-3 жирными кислотами, которые ускоряют выработку коллагена.

7. Рыба

food-products-as-protein-sources-857x1024 - копия

Омега-3 жирные кислоты важны для поддержания здоровой кожи. Ее клетки окружены масляной защитной мембраной, и для ее поддержки необходим омега-3.

8. Яйца

sta_se_dogadja_u_telu_ako_jedete_samo_belanca_proteinski_dorucak_moze_da_preporodi_organizam_953873326

Лучшая пища для вашей кожи, ведь в них большая концентрация ценных белков и витаминов группы  В, Е, аминокислот и серы). В яичном белке содержатся аминокислоты, способствующие производству коллагена – глицин и пролин, а желток содержит сам коллаген. Помимо этого, в яйцах большое количество полезных жиров и витамина D, которые улучшают состояние мышц и костей.

9. Красные фрукты и овощи

kolagen-u-hrani

Красные овощи содержат ликопин с его антиоксидантными свойствами. Он действует как естественный солнцезащитный крем и увеличивает выработку коллагена. Поэтому в следующий раз, когда вы пойдете в магазин, не забудьте положить в корзину помидоры, паприку и клубнику.

10. Бобы

pasulj-naslovna

Бобы полны цинка и гиалуроновой кислоты, поэтому они помогут вашей коже оставаться упругой и увлажненной. А когда кожа хорошо увлажнена, то вам гораздо проще предотвратить появление морщин.

11. Чеснок

pexels-karolina-grabowska-4197438

Чеснок полон серы и таурина, он помогает восстановить поврежденные волокна коллагена. Вы можете добавить его практически в любое блюдо, поэтому позаботьтесь о своей коже с помощью этого доступного продукта.

12. Морковь

ovoshchi-morkov-luk-laim-olivkovoe-maslo-kukuruza-svekla-che

Благодаря высокому содержанию витамина А морковь — борец за красоту вашей кожи. Конеплод повышает ее эластичность, увеличивает приток крови к ее поверхности и способствует естественному восстановлению коллагена.

Есть миллионы рецептов о том, использовать морковь в кулинарии, например, для приготовления салатов, десертов, соков и т. д.

13. Цитрусовые

Mixed fresh citrus fruits and leaves background. Fresh lemons, lemon slice ,lime and orange on white wooden table with flat lay.

Лимон, апельсин, лайм и грейпфрут — продукты для здоровья кожи. Они помогают лечить прыщи, темные пятна и, конечно, могут противостоять практически любой кожной проблеме, включая снижение уровня коллагена.

Цитрусовые улучшают состояние кожи, превращая аминокислоты в коллаген благодаря наличию витамина С.

14. Семена 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх